21 сентября сето отмечает праздник сбора урожая

21 сентября народ сето отмечает праздник сбора урожая. Очень важно собрать урожай вовремя, тогда он будет хорошо храниться.

Первыми заготавливают в бочки огурцы, с Иванова дня, 7 июля. К концу июля оставляют на грядке огурцы для семян (семенники), подкладывая под них солому или досочку. К Успению приносили домой, клали на окно и брали семена на будущий год.

Лук нужно убрать до 28 августа – Успения Пресвятой Богородицы, картошку копают в сентябре, капусту срезают перед морозами, когда в подвале уже холодно и заготовленная квашеная капуста не перекиснет.

Самое интересное – сбор яблок. Яблоки снимают в варежках и хранят на чердаке в соломе.

Мы приглашаем вас 21 сентября в музей-усадьбу народа сето на сборные экскурсии в 11.00 и 14.00. После вы попробуете традиционный луковый пирог, а хозяйка обязательно поделится секретом его приготовления.