Музейное кафе «Блинная» в гастрономическом путеводителе «География на вкус».
Вчера в нашем музейном кафе мы встречали знаменитого гастрономического журналиста и телеведущую Нику Ганич и известного фотографа Якова Титова.
Команда сейчас работает над созданием гастрономического путеводителя по Псковской области, и конечно же, наша «Блинная» в него включена. Директор музея-заповедника «Изборск» Наталия Дубровская рассказала об истории кафе, которое, к слову, было открыто ровно 24 года назад, 1 марта 2000 года.
Для путеводителя Ника Ганич выбрала из меню изборскую похлёбку, винегрет из деревенских овощей и, конечно же, блины с ароматным травяным чаем.
Благодарим Правительство Псковской области и Комитет по туризму за включение нашего музейного кафе в такой значимый и масштабный проект.
«География на вкус» – серия гастрономических и туристических путеводителей по странам и регионам. Вся информация дублируется на сайте и обновляется в режиме онлайн. В каждом даются авторские описания от ресторанов высокой кухни до городских кафе, где можно попробовать самые вкусные и аутентичные гастрономические местные блюда. Гастрономический журналист Ника Ганич и её команда сначала отбирают лучшие рестораны и кафе, опираясь на опросы и рейтинги, мнения и рекомендации, а затем лично посещают каждое из описываемых мест.